羊肉爐調味包新光洋菜企業股份有限公司

羊肉爐調味包 /

吊排系列

商品介紹

新光牌羊肉爐調味包，精選當歸、肉桂、川芎、熟地、紅棗、白芍、青茋等原料，

香氣細緻濃郁，並採古法特殊烘焙，風味獨具，味香質純。

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商品規格

營養標示

調理方法

成分

當歸、肉桂、川芎、熟地、紅棗、白芍、青茋

淨重

60公克±4公克

原產地

台灣

葷素類別

全素

保存期限

二年

保存方法

請勿置放於陽光或高潮濕處，開封後若未即時料理請放入冰箱內冷藏

注意事項

1.本產品含肉桂成分，孕婦忌食。

2.食品調味用，不宜藥用。

3.退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整，否則恕不接受退(換)貨。

投保產品責任險字號

07字第462204A10002號

食品業者登錄字號

D-112648600-00000-8

標示標準

每一份量60公克 / 本包裝含1份

熱量

213大卡 / 每份

蛋白質

4.7公克 / 每份

脂肪

1.1公克 / 每份

　飽和脂肪

0.2公克 / 每份

　反式脂肪

0公克 / 每份

碳水化合物

46.2公克 / 每份

　糖

7.1公克 / 每份

鈉

61毫克 / 每份

材料:新光牌羊肉爐調味包、羊肉塊、薑切片備用、黑麻油、辣椒二條切片(若不喜歡太辣建議去除辣椒籽)、鹽、米酒

調理方式:

1.羊肉洗淨血水後切塊，加入滾水中快速汆燙後撈起備用。

2.熱鍋後加入黑麻油，待油熱後加入薑片、辣椒籽予以拌炒。

3.帶羊肉肉質緊縮後加入水、米酒、羊肉爐調味包，以大火烹煮至水滾後轉小火燉煮約一小時後加鹽調味即可。

料理小秘訣:

建議可加入白胡椒原粒、冰糖至羊肉湯裡一起烹煮，風味更佳。