新光牌印度咖哩粉是嚴選數種進口香料烘焙研磨而製成的，口感溫潤濃純且洋溢著奔放的香氣，只需要在料理中加入咖哩粉及可烹調出馥郁辛香的印度風料理，除了讓搭配的食材更具香氣及濃郁外，也是感動你味蕾的美好滋味。
成分：薑黃、胡荽子、丁香、小茴香、胡椒、荳蔻、月桂葉、肉桂
淨重：250公克±9公克
原產地：台灣
葷素類別：全素
保存期限：三年
保存方法：請勿置放於陽光直射或高溫潮濕處，開罐後請將罐口鎖緊，並放置冰箱冷藏，以免受潮變質。
注意事項：1.本產品含肉桂成份，孕婦忌食。
2.退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整，否則恕不接受退(換)貨。
投保產品責任險字號
07字第462204A10002號
食品業者登錄字號
D-112648600-00000-8
成分：薑黃、胡荽子、丁香、小茴香、胡椒、荳蔻、月桂葉、肉桂
淨重：250公克±9公克
原產地：台灣
葷素類別：全素
保存期限：三年
保存方法：請勿置放於陽光直射或高溫潮濕處，開罐後請將罐口鎖緊，並放置冰箱冷藏，以免受潮變質。
注意事項：1.本產品含肉桂成份，孕婦忌食。
2.退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整，否則恕不接受退(換)貨。
投保產品責任險字號
07字第462204A10002號
食品業者登錄字號
D-112648600-00000-8
| 營養標示 | ||
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每一份量 10公克 本包裝含 25份 |
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| 每份 | 每100公克 | |
| 熱量 | 40.4大卡 | 404大卡 |
| 蛋白質 | 1.5公克 | 14.7公克 |
| 脂肪 | 1.3公克 | 12.9公克 |
| 飽和脂肪 | 0.1公克 | 0.8公克 |
| 反式脂肪 | 0公克 | 0公克 |
| 碳水化合物 | 5.7公克 | 57.3公克 |
| 糖 | 0.3公克 | 3.1公克 |
| 鈉 | 19毫克 | 192毫克 |
示範料理：牛肉咖哩
【材料】牛腩、洋蔥切丁、胡蘿蔔與馬鈴薯切大塊、蒜粒數顆切末、咖哩粉、太白粉1匙及植物油。
1.熱鍋加油爆香蒜末後；加入洋蔥炒軟後放入胡蘿蔔、馬鈴薯、牛肉及咖哩粉拌炒約三分鐘，再加入開水至淹過食材，轉大火煮沸後轉小火燉煮約1小時。
2.先將太白粉兌水攪拌均勻，待馬鈴薯軟化後加鹽調味，再將勾芡倒入牛腩咖哩中，即可享用。
※若不喜歡太白粉勾芡，可多1-2顆馬鈴薯切大塊一同燉煮，待邊緣化泥後，會有勾芡感。
※咖哩可酌量加入巧克力或花生醬增加甜味與香氣。
※若使用雞肉或豬肉等食材，可酌量加入原味優格，口感更為滑順。
